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AG真人官网 餐饮复工进行时:全国新增餐饮企业同比下滑64.9% 湖北仅新增3家
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AG真人官网 餐饮复工进行时:全国新增餐饮企业同比下滑64.9% 湖北仅新增3家
浏览:153 发布日期:2020-03-08

  在现有餐饮企业暂未完全复工的情况下,新增餐饮企业数量则下滑明显。天眼查专业版数据显示,2020年2月1日-3月12日,全国新增餐饮企业仅53,129家,与去年同期相比下降64.9%(2019年2月1日-3月12日,全国新增餐饮企业151,352家)。

  宅家的这段日子里,很多人自然修炼成了“厨神”;但人们对火锅、烧烤等食物的想念也与日俱增。随着疫情逐步得到控制,餐饮业逐渐复苏AG真人官网,不少餐厅陆续开放堂食。中国饭店协会研究院近日发布的《新冠疫情下中国餐饮业发展现状与趋势报告》显示AG真人官网,一些低风险地区的餐饮堂食企业逐步在复工AG真人官网,大型连锁餐饮企业的复工率近60%,高于平均值。但目前行业复工率较低,复工比例在30%以下的占93%,73%的餐企认为复工比例在10%以下。

  餐饮住宿企业受疫情冲击较大,相关部门日前出台了一系列的支持政策,包括对疫情防控期间住宿餐饮企业等生活服务收入免征增值税等。据商务部服贸司司长冼国义介绍,截至2月25日,22%的企业表示已经享受到支持政策,一些大型住宿餐饮企业得到了银行的贷款支持,明显缓解了资金压力。

  从企业类型来看,新增的5万多家餐饮企业中,超97%均为个体工商户,其次为有限责任公司。

  分地域来看,新增的餐饮企业主要集中在贵州、广东、四川、福建和山东。其中,疫情中心的湖北省,餐饮业基本停摆,在此期间仅增加了3家餐饮企业,而去年同期则新增了3,810家。据了解,湖北低风险地区非限制清单企业可复工,但堂食类餐饮企业在疫情解除前不得复工复产。

  低频堂食,来之不易。心理解封,仍需时日。目前,餐饮企业仍面临复工成本高企、消费信心不足和防护物资缺乏等难题。

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